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冬天发面如何变软 冬天发面的问题困扰着很多人，因为冷天的温度低，面团容易变硬、面渣，揉面也不容易。那么如何解决这个问题呢？ 首先，我们要控制好发面的...

过年蒸馒头多少合适 过年是中国传统的重要节日，人们在这个时候一般会准备丰盛的食物来庆祝。其中，馒头作为主食是必不可少的一部分。许多网友困惑于过年时...

如何制作美味的元宵面？ 元宵面是一道传统美食，它的制作有很多不同的方法。其中一种常用的做法是： 材料：青菜、胡萝卜、菜花、鸭蛋、面条 1. 将胡萝卜切成...

晚上要煮点元宵，冰冻元宵冷水还是开水下锅呢? 据九州醉餐饮网介绍，对于煮元宵的水温选择，最好是用开水。这样煮出来的元宵表皮会比较黏，口感也更好。元宵...